Beaune 1° Cru Vignes Franches 2013 Bourgogne Rouge Domaine Louis Latour

Soyez le premier à commenter ce produit

Ces Vignes Franches se trouvent dans le sud du vignoble de la ville de Beaune, à côté du réputé Clos des Mouches, sur un terroir de terres argilo-calcaires caillouteuses qui conviennent au pinot noir, pour ce Premier Cru rouge de la maison Louis Latour.



  • Peut attendre
  • 6 bouteilles
  • 2013
  • Viandes Rouges, Fromages

Disponibilité : En stock

37,50 € / bouteille
Ce produit est disponible uniquement en carton de 6

Les vignes, sises en milieu de coteau, ont été plantées à la fin des années 1970 et sont conduites pour donner des rendements modérés, autour de 40hl/ha, avant des vendanges manuelles. En cave, les fermentations ont lieu en cuves de bois ouvertes puis l'élevage se déroule dans des fûts de chêne de la tonnellerie Latour, pendant 10 à 12 mois. Ainsi s'élabore un Premier Cru fruité et floral qui gagnera en précision et en grâce si vous lui en donnez le temps.
Arômes de fruits rouges murs aux nuances chocolatées. Tanins fins et soyeux avec un fruité bien présent.
Suggestions du chef pour les vins de saisons Civet de lièvre aux pruneaux
Couleur Rouge
Région Bourgogne
Millésime 2013
Propriétaire Louis Latour
Appellation Beaune 1° Cru Bourgogne rouge
Plats associés Viandes Rouges, Fromages
Indicateur de conservation Peut attendre
Contenance 75
Conditionnement 6 bouteilles

Rédigez votre propre commentaire

Quelle note donneriez-vous à ce produit ? *

  1 étoile 2 étoiles 3 étoiles 4 étoiles 5 étoiles
Qualité
Prix du produit
Livraison